温州甜品培训

wenzhou1
2019-10-30 浏览3981次

 Q: 课程适合的学生吗?A: 课程经过设计,都是由简到深,便于同学更上手,加上专业师资贴身指导,也不是问题!咨询课程

Q: 每一期的课程都一样吗?A: 我们会依照季节食材、节庆而推出部分新的课程代换掉几堂旧的课程,所以课程不会一尘不变。咨询课程

Q: 能得到什么?A: 指导购买正确的设备;精心设计食谱;举一反三的创新思路;识别不同材料的能力;结识不同地区的朋友。 
培训课程详情

实操课程内容

培训内容  

凉粉系列:椰汁凉粉 西瓜凉粉 芒果凉粉 椰汁西米露凉粉 鲜杂果凉粉  

雪山系列:雪山榴莲 雪山黑珍珠 雪山红豆凉粉 雪山白雪凉粉 雪山蓝莓  

小圆子系列:杂果小圆子 雪山甘露小圆子 雪山红豆小圆子  

饮料系列:西瓜冰 奇异果冰 海底椰冰 芒果冰  

双布奶系列:西贡双皮奶 琥珀杏仁双皮奶 琥珀核桃 琥珀果仁双皮奶芒果双皮奶 蓝莓梦幻雪双皮奶  

泰国黑糯米系列:芒果白雪黑糯米甜甜 生磨芝麻糊加黑糯米 生磨核桃加黑糯米 生磨杏仁茶加黑糯米 白雪黑糯米 泰式黑糯米甜甜 海底白雪黑糯米 海底椰黑糯米甜甜 榴莲忘返 芒果椰汁黑糯米甜甜  

西米露系列:红豆沙西米露 生磨芝麻糊西米露 生磨核桃露西米露 生磨杏仁茶西米露 西瓜西米露 木瓜西米露 芒果西米露 杨枝甘露 白雪黑珍珠 鲜杂果西米露(椰汁) 鲜杂果西米露(芒汁)  

传统甜品系列:莲子红豆沙 黄金番薯糖水 生磨芝麻糊 生磨核桃糊 生磨杏仁茶  

手磨豆腐花系列:红豆沙豆腐花 生磨核桃露豆腐花 生磨杏仁茶豆腐花生磨芝麻糊豆腐花 西瓜豆腐花木瓜豆腐花 甘露豆腐花 鲜杂果豆腐花(椰汁/芒汁)  

汤丸系列:红豆沙汤丸 生磨芝麻糊汤丸 生磨核桃露核桃 生磨杏仁茶汤丸 番薯糖水汤丸 姜水净汤丸(6粒) 糖不甩(无馅6粒)  

十一.养身炖品系列:南北杏雪耳炖木瓜 椰汁莲子炖雪蛤膏 杏汁莲子炖雪哈膏  

十二.班戟系列:芒果班戟 香蕉班戟 榴莲班戟  

培训课程安排  

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
  

实际操作内容  

1、港式甜品的系统讲述; 
2、港式甜品原料的选购; 
3、港式甜品食材的预加工; 
4、港式甜品加工的基本标准; 
5、港式甜品加工的工艺步骤; 
6、港式甜品经营定价原则; 
7、系列调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
  

课程安排

安排时间:

白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)

课程周期:

课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。

课程收费:

因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师。不同时间校区有不同的优惠活动,详细优惠以当时参加的优惠活动为准。

我们竭诚为您服务,如需帮助或了解优惠活动,请在线联系顾问,顾问会及时安排课程老师电话沟通!

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