学习周期：小班循环授课，学生学会为止。
招生对象：初、高中毕业想要学一门技术的人，想要自己创业开店的人群，以及希望蛋糕制作技能的初级蛋糕师。
前景展望：吃蛋糕已经成为一种时尚，并且在未来的几十年西点行业将会一直持续发展，许多人也想学习蛋糕制作培训，想报蛋糕制作培训班就来郑州欧焙奇西点学校，更加专业。
鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制；
蛋糕花边：贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、叶子花边（3种）等；
蛋糕花朵：玫瑰、旋转玫瑰、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等；
蛋糕抹胚：方胚、直胚、圆胚、心形胚等、蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用；
蛋糕装饰：水果蛋糕的装饰及搭配；
成品蛋糕：芭比蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等；
巧克力造型：巧克力工具的认识、巧克力和大理石的温度调控，多种造型的认识练习。
糖蛋糕简介：翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是源自于英国的艺术蛋糕，延展性的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色的展现出来，造型的艺术性无可比拟充分体现了个性与艺术的结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流！?它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，翻糖做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现！翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠！翻糖蛋糕培训
课程安排时间：
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程（详情请咨询顾问）
课程周期：
课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。
报名日期：周一至周日8:30——21:00 节假日照常报名。
课程收费：
因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等，我们开设有不同的班级，费用有所区别，费用以学员所报班级为准，学员根据自身要求选择报班，如有疑问请咨询报名老师。
不同时间校区有不同的优惠活动，详细优惠以当时参加的优惠活动为准。
我们竭诚为您服务，如需帮助或了解优惠活动，请在线联系顾问，顾问会及时安排课程老师电话和您沟通介绍！
