课程详情
食为先杭州小笼包5大
- 1.食为先自己有小笼包实体店，旗下早哈哈早餐连锁品牌店很多店每天都会销售小笼包，我们的配方、工艺等都是通过摸索出来的；
- 2.食为先小笼包这个项目以前有一个学员在我们这里学习之后，曾带动一帮老乡大约有开过四五百家店面，非常；
- 3.食为先现在把这个曾经有指导过老乡开店的这个学员特聘到公司，专门给各类学员分享他的选址经验；
- 4.通过这几年的实体店经验积累，我们摸索了一整套开小笼包的优化方案，有兴趣的朋友也可以来我们实体店参观；
- 5.小笼包的蒸包炉从市场上买回之后都要经过一些微整，火力更合理，煤气才会更节约，改良之后一个月的煤气费都可以节省好几百块；
实际操作内容
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项目实操内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别； -
项目实操内容二
发面的制作(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）； -
项目实操内容三
面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握； -
项目实操内容四
原料采购、存放、保鲜技术； -
项目开店指导
系统了解开店知识，如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你创业！
食为先南翔小笼包5大
- 1.低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；
- 2.一性次缴费，中途不收任何费用；
- 3.签订书面盖上公章，具有法律效力，在报名后获得相关权利；
- 4.学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止；
- 5.享有对老师的投诉权，所有客户对老师不满意都可以向总部投诉，每个客户利益不受损失。
实际操作内容
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项目实操内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；南翔小笼包原材料，设备的选择，采购； -
项目实操内容二
南翔小笼包皮冻的制作；项目实操内容三
南翔小笼包肉馅的制作； -
项目实操内容四
南翔小笼包面皮的制作； -
项目实操内容五
南翔小笼包包的制作； -
项目开店指导
系统了解开店知识，如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你创业！
学技术为什么要来食为先？
连锁品牌
专业小吃实训在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支
提供学费分期
不限学习时间，直到学员学会满意为止；学费可分期付款，无须担心学习费用问题
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训，因为专注、所以我们更专业
正宗技术配方
拥有400人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
精品开店课程
定期在食为先总部商开设《餐饮选址及网络推广》策略班，由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课
课程评价
聚划算
