课程简介
小班教学
温州蛋糕精品班,适合对蛋糕的制作方法感兴趣,没有任何基础的初学者。了解烘焙行业的发展历史及发展趋势,掌握开店所具备的各项流程,掌握烘焙技术、店面选址风险评估的方法、店面设备的采购及原材料的采购方式,了解店面的运营模式和管理方式。
每天学习时间:9:00-17:30(午休1小时)用优质新鲜食材性收费,无隐藏收费教学,创业免费运营指导
课程内容性收费,无隐藏收费温州西点,不仅仅传授西点技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适都市时尚生活方式学习要点1. 炫心蛋糕的文化和背景2.多种蛋糕胚制作和烘烤技术与炫心蛋糕的实际应用方法和技巧3.多种炫心慕斯的口味、颜色制作的方法与实际运用4. 炫心蛋糕的装饰配件制作与运用5. 炫心蛋糕各种模具的使用方法和应用6. 炫心蛋糕的价格定位。学习内容蛋糕胚:海绵胚、红丝绒胚、重油胚、布朗尼胚、戚风胚、巧克力咖啡胚炫心慕斯:巧克力慕斯、牛奶草莓慕斯、椰香酸奶慕斯奶油霜:奶油芝士成品蛋糕:爱心蛋糕、棋格蛋糕、小鹿蛋糕、房子蛋糕、小蜜蜂蛋糕(创新版)爱心蜡烛蛋糕、小兔子蛋糕、美国国旗蛋糕。课程安排安排时间:白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)课程周期:课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。课程收费:因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师。不同时间校区有不同的优惠活动,详细优惠以当时参加的优惠活动为准。我们竭诚为您服务,如需帮助或了解优惠活动,请在线联系顾问,顾问会及时安排课程老师电话沟通!
课程内容
性收费,无隐藏收费
温州西点,不仅仅传授西点技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适都市时尚生活方式
学习要点
1. 炫心蛋糕的文化和背景
2.多种蛋糕胚制作和烘烤技术与炫心蛋糕的实际应用方法和技巧
3.多种炫心慕斯的口味、颜色制作的方法与实际运用
4. 炫心蛋糕的装饰配件制作与运用
5. 炫心蛋糕各种模具的使用方法和应用
6. 炫心蛋糕的价格定位。
学习内容
蛋糕胚:海绵胚、红丝绒胚、重油胚、布朗尼胚、戚风胚、巧克力咖啡胚
炫心慕斯:巧克力慕斯、牛奶草莓慕斯、椰香酸奶慕斯
奶油霜:奶油芝士
成品蛋糕:爱心蛋糕、棋格蛋糕、小鹿蛋糕、房子蛋糕、小蜜蜂蛋糕(创新版)爱心蜡烛蛋糕、小兔子蛋糕、美国国旗蛋糕。
安排时间:
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)
课程周期:
课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。
课程收费:
因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师。不同时间校区有不同的优惠活动,详细优惠以当时参加的优惠活动为准。
我们竭诚为您服务,如需帮助或了解优惠活动,请在线联系顾问,顾问会及时安排课程老师电话沟通!
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