温州法式翻糖蛋糕培训

wenzhou1
2019-10-22 浏览2166次

高端法式翻糖蛋糕班

16天:从到毕业

每天学习时间:9:30-17:00(午休1小时)

小班化教学模式,每期12人6人以上开班

教学,食材器材、学员做的可打包带走

培训课程详情

课程内容

,教学。小班上课,每期学员12名,一对一辅导,人性化教学,指导市场策划,开店运营。

● 较好天:工具介绍 英式翻糖的花心制作 波斯菊、各饰叶子制作

● 第二天:奥斯丁、玫瑰、 牡丹制作

● 第三天:毛茛制作 浆果制作 栀子花制作

● 第四天:向日葵花瓣制作 多肉,手工剪花制作

● 第五天:花萼制作 绣球制作 大丽菊制作

● 第六天:芍药制作 成品上色成品组装

● 第七天:饼干配方讲解 糖霜调色 饼干转印底部填充

● 第八天:饼干脸部化妆 饼干成品制作

● 第九天:卡通公仔基础理论知识,制作卡通公仔造型技巧。

● 第十天:人偶上半身服装制作 人偶下半身服装制作

● 第十:人偶头部制作 脸部化妆 人偶头发制作成品制作

● 第十二天:翻糖调色 糖皮覆盖

● 第十三天: 蕾丝制作

● 第十四天:磅蛋糕配方讲解,主蛋糕成品组装

● 第十五天:甜品台讲解 ,分析甜品行业现状,甜品台创意思路,甜品台大蛋糕制作

● 第十六天:杯子蛋糕制作 翻糖饼干制作 水晶棒棒糖制作甜品台摆台技巧。

课程安排时间

课程安排时间:

白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)

课程周期:

课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。

课程收费:

因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师!

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